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提升农业养殖品质,保障猪肉安全与营养

控制疾病

提升农业养殖品质,保障猪肉安全与营养

疾病成为养猪业最大风险之一。随着集约化半集约化养猪的发展,养猪业面临的猪病越来越多,病因越来越复杂,防病治病投入大,但效果不佳。从2006年5月份至今暴发的高热病,造成了大批猪只的死亡及巨大的经济损失。保健养猪一方面利用营养与免疫调控的方法,通过绿色功能型保健产品对各个生长阶段猪群进行主动保健,解决母猪的生产繁殖应激、仔猪的断奶应激及营养应激和霉菌及霉菌毒素引起的育肥猪的免疫抑制,达到提高猪群机体自身的非特异性免疫力及抗病力的目的。

提高猪肉产品安全及风味

目前,猪肉产品安全和质量问题十分突出。随着人们生活水平的提高,畜产品安全性日益受到消费者的普遍关注。保健养猪在猪肉产品的安全及风味肉源开发上的重要意义。保健养猪是通过胃肠道营养途径,提高机体的免疫力,预防疾病,同时又注重根据营养吸收转换的原理来间接提高饲料利用率,提高生长率,减少了各种药物特别是抗生素、激素对机体、环境造成的副作用以及药物残留对人类健康的危害。

提升农业养殖品质,保障猪肉安全与营养

防止生态环境污染和破坏

规模化生产的畜牧业,不断产生重量与体积几倍甚至几十倍于畜禽产品的粪便和污水。污物大多为含氮物质,极易腐败,通常带有致病微生物,容易造成土壤、水体、空气污染。通过保健养猪技术的应用,减少各种矿物质元素及营养物质的使用量,使机体合理有效利用营养物质,减少对外界的排放,有利于环境的保护。

提升农业养殖品质,保障猪肉安全与营养

节约饲料资源

一直以来,我国饲料资源存在利用严重不足与开发利用不够。饲料资源严重不足为制约我国动物营养学科乃至畜牧业的可持续发展的另一因素。保健养猪技术通过应用现代生物技术及营养免疫调控手段,提高动物抗病力,促进生长,以及如消除亚临床水平饲料霉菌毒素污染的影响,采用小肽营养提高氨基酸的吸收利用率,解除母猪生产繁殖应激、仔猪的黄白痢、断奶应激、营养应激等难题,使猪的饲养周期大大缩短,大大节省饲料及饲料成本,有利于养猪业的可持续发展。

保健养猪是二十一世纪养猪业的一场技术革命,它既是养猪业提高经济效益的需求,消费者对猪肉品质的需求,也是时下动物福利的需求,随着人们认知水平的不断提高,保健养殖不仅渗透于养猪业,在今后将渗透于其他如牛、羊及家禽等养殖业的各个方面,而不断研究各种安全、高效的保健产品也是动物保健品及饲料行业的发展方向。

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