猪场成败源于设计建造,目标先行
猪场设计的重要性
很多人可能对猪场设计不够重视,陷入一些设计误区,导致问题频现,或选址不当,或布局不合理,或工艺落后,或配套不完善。事实上,中国养猪业存在很大的一个问题就是猪场设计不合理,或猪场建设与其他环节不协调。
目标先行,谋得未来
那么如何设计建设一个高效、和谐的猪场呢?在第三届中国猪业创新高峰论坛上,北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司副总经理王雷就此话题做了精彩的分享。
王雷强调,猪场设计建造,先有目标设计,方能谋得未来。现代化的猪场设计和建造更加注重系统性的建设和整体解决方案,单一的服务已经不能满足规模化的猪场建设及管理体系和集团化企业的发展需求。
猪场设计建设:体系化思维
猪场设计建设是一个体系,我们的最终目标很清晰。我们掌握不了价格和行情,我们能掌握的是提高生产水平,通过建设高效猪场来提高生产效率,给猪群提供一个舒适的生活环境,让猪更健康,做到高效生产,让企业获得盈利。
目前随着行业的转型,大家观念也在转变,都很注重设施的投入,打造好的猪场环境,同时也更加注重系统性的建设和整体解决方案。
猪场工艺设计:决定猪场效率和成败
养猪的环节涉及动物营养、动保、环境、育种等各方面的专业,从环境这个角度,设计是很关键的。我们经常提的一个点就是工艺是决定效率的,我们说到猪场设计建设, 要考虑工艺。
在建场之前,要确定建一个什么级别的猪场,是GGP、GP还是PS场?另外我们要确定或选择一个规模,作为GDP场,规模是多大,作为育肥场,规模是多大,是选择一点式还是两点式,生产指标和经济效益指标如何实现,PSY、WWSY、窝产活仔数、70日龄及180日龄达到多少体重,料肉比要达到多少,这些经济指标在准备建设的时候就得考虑到。
生物安全:猪场设计之重
在猪场设计中,生物安全是首当其冲的。一个猪场的成败,往往在设计建设之初的时候就已经决定了。应该把生物安全放在第一位,通过各种物流人流的设计和区分,物料的隔离,使我们达到最高的安全级别,通过生物安全来尽量避免一些不安全的因素。
我们一直在做全进全出,这也是为了保证生物安全。包括周节律、批次节律,三周批次、四周批次,有的猪场规模比较小,甚至能做到更多批次。目的还是生物安全、猪群的饲喂和营养、猪群的周转等。
因地制宜,因猪而异
有的猪场会考虑是建美式还是欧式的猪场。在我的概念里,是没有美式和欧式的区分的,我们中国是一个养猪强国,我们猪场的设计建造一定要因地制宜,要根据实际情况来考虑。
另外一个就是养猪的效率,现在我们考虑的不是要把人工的成本降到多低,而是要有一个综合性的考量:从安全、效益、管理等体系来系统的分析,从配套的设施。
猪场环境控制与新应用
关于猪的环境控制,猪场设计中有个很关键的是通风的布局。其实猪所需要的就是吃好,睡好,有个好的环境,我们认为给猪创造一个好的、更舒服的环境,是动物福利好的一个表现。
通风的布局要在猪舍中避免死角,结合猪群的通风量、呼吸量和散热来进行精确的计算和考虑,比如80米长的猪舍,整体的水帘位置和风机位置的温差,基本要控制在一定范围,如果环境控制设计的不合理,是很致命的。
施工设计与管理
高效合理的施工管理体系是EPC工程的保障,这部分内容包括总图设计、道路、水电暖。结构设计:结构形式,基础工程、防渗工程、供暖工程、水电工程、覆盖材料、地面工程、漏粪板工程、物联网建设等。
实际上,我们一直强调,猪场设计建造是一个系统工程,而我们的最终目标是构建和谐猪场,为猪缔造舒适住居生活。
通过以上分析,我们可以看出,猪场设计建造是一个复杂的系统工程,需要从多个方面进行综合考虑。只有遵循科学的设计原则,才能确保猪场的高效、和谐、可持续。欢迎用实际体验验证观点。
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