一、猪场沼液：农业养殖的新财富

江西乐平梅岩种猪场年出栏商品猪2万头，年产生沼液约5.4万立方米。这些沼液中含有COD、氨氮、总磷等约160吨、15吨和2.5吨。若不经有效处理直接排放，将对当地环境造成严重污染。

二、沼液资源化利用：水田种植水芹菜

为解决沼液排放问题，乐平梅岩种猪场经过10余年的探索，实现了沼液资源化利用。他们利用当地水田种植水芹菜，实现了“猪-沼-菜”三位一体的循环经济模式。

三、水芹菜种植收益可观

水芹菜在9～10月移栽，年前收获第一茬，亩产量约3000公斤，平均售价5元/公斤，收益约1.5万元。3～5月收获第二茬，平均产量约4000公斤，平均售价2元/公斤，收益约0.8万元。每户农户种植3亩水芹菜，年收入可达7万余元。

四、生态养殖，可持续发展

猪场沼液中含有大量的氮、磷等多种植物生长所需的营养物质。利用沼液发展水芹菜种植业，不仅提高了经济效益，还实现了生态保护和可持续发展。

五、权威数据支撑

据《中国农村统计年鉴》数据显示，我国农村劳动力就业人数约为1.8亿。乐平梅岩种猪场水芹菜总种植面积超过400亩，有效解决了近300名农村劳动力就业。

六、实用解决方案

1. 引进先进的沼液处理技术，降低COD、氨氮、总磷等污染物排放。

2. 开展水芹菜种植技术培训，提高农户种植水平。

3. 建立农产品质量安全追溯体系，保障消费者权益。

七、展望未来

随着我国农业养殖业的快速发展，猪场沼液资源化利用将越来越受到重视。相信在不久的将来，猪场沼液将成为农业养殖的新财富，为我国农业可持续发展做出更大贡献。

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