一、风险角度分析

2019年养猪依然面临诸多风险，包括蓝耳病、黄白痢、伪狂犬、猪瘟、口蹄疫、病毒性腹泻等常规疾病，以及非洲猪瘟等新兴传染病。其中，非洲猪瘟防控策略为扑杀，风险极高。

公司+农户模式在风险方面具有优势，多数企业保证养户每头最低80元收入，即使发生重大疫情，养殖户也能获得保本收入。而自繁自养模式风险完全由养殖户承担。

二、利润角度分析

公司+农户模式利润分配，目前各地放养企业保证养殖户一头猪利润在180元左右。

自繁自养养猪成本计算：仔猪成本约150元/头，饲料成本约780元，药物+疫苗成本约60元，水电费、取暖费等其它费用约20元，人工成本约50元。一头肥猪成本约1060元，猪价在5.3元时即可保本。

若猪价高于6.5元，养猪利润相对较高。综合考虑利润和风险，资金充裕、生物安全工作到位的养殖户可选择自繁自养模式，资金较弱、对生物安全工作信心不足的养殖户可选择饲养合同猪。

三、生态保护与可持续发展

在养殖过程中，应注重生态保护和可持续发展。以下是一些建议：

• 合理规划养殖区域，避免过度开发土地资源。
• 采用环保型饲料，减少对环境的污染。
• 加强生物安全管理，降低疾病传播风险。
• 推广生态养猪技术，提高资源利用效率。

四、权威数据支撑

据国家统计局数据显示，2018年全国生猪出栏量为7.17亿头，同比增长3.6%。其中，合同猪出栏量约为3.5亿头，自繁自养出栏量约为3.7亿头。

五、解决方案

针对养殖户在养猪过程中遇到的问题，以下提供一些建议：

• 加强养殖技术培训，提高养殖户综合素质。
• 推广智能化养殖设备，提高养殖效率。
• 建立养殖合作社，实现资源共享和风险共担。
• 加强与科研机构的合作，推动养殖技术创新。

六、预测与验证

随着国家对农业产业政策的扶持力度加大，以及养殖技术的不断进步，未来养猪行业将朝着生态化、智能化、规模化的方向发展。我们相信，在不久的将来，养猪行业将实现经济效益和环境效益的双赢。

欢迎广大养殖户用实际体验验证我们的观点。