饲料成本与养殖业的挑战

受疫情、国际形势、自然灾害等因素影响，饲料原料价格持续高位运行，与此同时，生猪价格波动，养殖场面临持续亏损。在此背景下，饲料企业亟需寻求降本增效的解决方案。

低蛋白日粮技术：降本增效的关键

猪饲料配方中，玉米、豆粕等能量原料和豆粕等蛋白原料成本占比高达70-90%。通过降低饲料配方中能量和蛋白含量，同时提高其产品利用效率，可实现饲料降本增效。这一技术即行业内热推的“低蛋白日粮技术”。

低蛋白日粮通过添加一定量的工业氨基酸，在不影响动物生产性能和产品品质的前提下，降低日粮蛋白质水平，减少氮排放，提高饲料的蛋白利用率和动物健康度，同时降低饲料成本和氨氮排放。

保育猪低蛋白日粮配制的关键点

1. 粗蛋白水平：在不影响生产性能的前提下，保育料粗蛋白水平最低可以做到15.3%。建议前保料CP为17-18%，后保料为16-17%。

2. 采食量、腹泻率、生长速度：低蛋白保育料要保证高生产性能，需提高采食量、降低腹泻率、提高生长速度，其根本是提高饲料的消化、吸收和利用率。

提高饲料消化利用率的建议

1. 原料预处理：通过发酵、熟化、细粉碎等工艺实现体外预消化，提高能量与蛋白的消化率。

2. 减少油脂添加量，添加胆汁酸：通过功能性添加剂胆汁酸提高脂肪的消化吸收，降低腹泻发生率，提高保育猪的生长性能。

3. 使用二甲酸钾：替代其他酸化剂和部分替抗产品，减少成本。

4. 使用甲酸钙：降低饲料系酸力，提高蛋白利用率。

5. 符合保育阶段氨基酸设计标准：遵循SID Lys : CP最大值为6.9%或最大值为7.35%的标准。

6. 控制霉菌毒素：控制原料中的霉菌毒素，防止成品存放时发霉，提高肝脏健康功能。

低蛋白日粮技术的应用与效益

2020年，农业农村部修订发布了《仔猪、生长育肥猪配合饲料》国家标准。龙昌动保公司成功研究与实践了猪料的降本增效方案，包括以上提到的针对消化率提高、保肝护胆等产品和技术，可成功实现每吨保育料降低成本120元±，每吨中大猪料降低成本70元±。

低蛋白日粮技术在降低饲料成本、提高消化利用率、实现养殖业的可持续发展方面具有重要作用。欢迎广大养殖户用实际体验验证这一技术的效果。