规模对育肥猪转群难易应激胴体损伤以及肉品质的影响

  • 猪群转群规模影响转群难易、应激、胴体损伤及肉品质

    为了探究不同转群规模对育肥猪转群难易性、应激、胴体损伤以及肉品质的影响,本研究选取了5个猪场中的360头猪作为研究对象,通过3×5因子设计,评估了不同转群规模对猪场和屠宰场育肥猪的影响。研究方法本研究采用3×5因子设计,通过ANOVA方差分···

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