一、生猪养殖过程中的安全控制生猪养殖是农村经济发展的重要支柱，然而，养殖过程中的安全控制至关重要。据《中国农业年鉴》数据显示，我国生猪出栏量持续增长，但安全意识不足的问题仍较为突出。为确保猪肉质量，我国实行严格的生猪屠宰检验制度。生猪出栏后···