一、豆苗菜与儿菜简介豆苗菜，又称青豆苗，是豆科植物大豆的嫩芽，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，口感脆嫩，营养丰富。儿菜，又称娃娃菜，是大白菜的一种，叶球紧实，质地脆甜，具有很高的食用价值。这两种蔬菜在我国各地均有种植，深受人们喜爱。二、种···