一、茄子生吃的担忧：口感与安全茄子，这种常见的蔬菜，在市场上以其丰富的口感和多样的烹饪方式受到许多人的喜爱。但是，你是否想过，茄子能生吃吗？这个问题背后隐藏着关于口感、安全性以及营养价值的考量。二、口感：生吃茄子的挑战我们得面对一个现实：生···