一、一道简单又美味的家常菜总能给人带来无限的温暖。西红柿炒茄子就是这样一道菜，它以西红柿和茄子为主要食材，搭配简单的调料，便能够做出色香味俱佳的佳肴。二、食材准备食材用量茄子2根西红柿1个青辣椒适量葱适量食用油适量盐适量味精适量三、烹饪步骤···