一、莲雾双脆芹的制作材料食材数量莲雾2个草虾10尾小黄瓜1条芹菜2支盐水适量盐1小匙香油少许莲雾，又称洋蒲桃、水蒲桃，是一种热带水果，其果肉清脆甘甜，富含多种营养物质。莲雾中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有清热、利尿、安神等功效。莲···