在农业这片广阔的天地里，有一位甘蓝研究的专家，他用自己的智慧和汗水，近半个世纪深耕不辍，探寻着甘蓝的奥秘。这位专家就是方智远，一位中国工程院院士、蔬菜遗传育种专家。甘蓝的驯化与多样性甘蓝是一种古老的蔬菜，约从17世纪开始传入中国。经过300···