你是否曾在品尝美食时，对那股独特的鲜辣味感到好奇？今天，就让我们揭开芥末的秘密，掌握制作美味芥末的技巧，轻松打造口感鲜辣的佳肴。一、芥末的起源与种类芥末，又称芥子末，起源于日本，主要原料为芥菜籽。根据加工方式的不同，芥末可分为绿芥末和黄芥末···