一、白粥的营养价值白粥，作为一种简单易消化的食物，其营养价值不容小觑。它主要由大米和水熬制而成，含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，可以为身体提供必要的能量和营养。营养成分含量碳水化合物约75%蛋白质约8%脂肪约1%维生素维生素B1、B2···