什么是山楂干？山楂干，顾名思义，是将新鲜山楂切片后晒干而成。这种干果不仅便于储存和携带，而且保留了山楂的大部分营养成分，可以直接食用，也可以用于泡水或煮粥。是的，山楂干可以直接食用。它口感略带酸味，适合喜欢酸食的人群。不过，需要注意的是，直···