在广袤的田野上，土豆以其独特的生命力，在中国的土地上生根发芽，茁壮成长。如今，中国土豆种植面积和产量均占全球的14，成为当之无愧的全球土豆种植大国。土豆的崛起：从自给自足到走向世界云南省昭通市扶贫办主任刘强曾表示，在乌蒙山区，土豆曾是村民们···