大家好，我是老张，一名深耕农业领域多年的老把式。今天，咱们不聊那些高大上的农业技术，咱们来聊聊咱们老百姓最关心的吃——梭子蟹！梭子蟹，那可是咱们沿海地区人民的心头好，鲜美可口，营养丰富。但是，市面上梭子蟹种类繁多，品质参差不齐，怎么才能挑到···