扎蒙花，这片来自内蒙的神秘小花，以其独特的香气唤醒了无数食客的味蕾。它不仅丰富了我们的餐桌，更成为传统烹饪技艺中不可或缺的一部分。今天，让我们一同揭开扎蒙花炝锅的神秘面纱，探寻其魅力所在。一、扎蒙花：名贵的香料扎蒙花，学名为《Echinac···