在繁忙的现代生活中，挑选到新鲜、优质的紫甘蓝成了许多家庭主妇的难题。那么，如何才能选购到颜色鲜亮、无损伤、叶面光滑的紫甘蓝呢？下面，我们就来详细探讨一番。紫甘蓝的营养价值与食用好处紫甘蓝，又称紫圆白菜，是十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。···