针菜根，这一深藏于土壤中的宝物，以其独特的营养价值和药用功效，在中医药领域占据了一席之地。然而，正如任何事物都有两面性，针菜根的过量食用也可能带来健康风险。针菜根的营养价值针菜根富含多种维生素和矿物质，其中酚类化合物和生物碱等天然药用成分，···