香菜那些事儿：揭秘香菜的十个别称，种植技巧轻松get！

香菜，这个小巧玲珑的绿叶蔬菜，不仅口感独特，更是烹饪中的好伴侣。你知道吗？香菜还有一个让人意想不到的大名——芫荽！今天，就让我这个小小的农业爱好者，给大家揭秘香菜的十个别称，并且分享一些种植香菜的实用技巧。

香菜的十个别称大盘点

| 序号 | 别称 | | ---- | -------- | | 1 | 芫荽 | | 2 | 香菜草 | | 3 | 芫荽菜 | | 4 | 香菜苗 | | 5 | 草芫荽 | | 6 | 香菜叶 | | 7 | 芫荽根 | | 8 | 香菜球 | | 9 | 香菜棵 | | 10 | 香菜心 |

香菜的种植技巧，轻松上手

香菜的种植其实并不复杂，下面我就来跟大家分享一些个人经验和见解。

1. 选址与土壤

香菜喜欢温暖湿润的环境，所以选择一个向阳、排水良好的地方是非常关键的。土壤的话，以沙壤土或壤土为宜，pH值最好在6.5-7.5之间。我一般会选择在春天的时候开始种植，这个时候气候适宜，土壤也比较温暖。

2. 种子处理

在播种前，可以将香菜种子放在温水里浸泡半天，这样有助于提高发芽率。记得要用干净的布袋或纱布包起来，以免种子外漏。浸泡过后，将种子取出，放在阴凉通风的地方晾干。

3. 播种与覆土

香菜种子比较小，播种时要均匀撒在土壤表面，然后轻轻拍实。覆土的话，不用太厚，一般1-2厘米就足够了。覆土后，可以用细喷雾器喷点水，保持土壤湿润。

4. 浇水与施肥

香菜喜欢湿润的环境，所以浇水要勤快一些。一般每隔一天浇一次水，保持土壤微湿即可。至于施肥，我会在播种前施一次基肥，播种后每隔15天追施一次腐熟的有机肥。

5. 田间管理

香菜的生长速度很快，要定期除草和松土，防止杂草生长影响香菜的生长。另外，要注意防治病虫害，一旦发现病虫害，要及时采取措施。

6. 收获与储存

香菜一般播种后45-50天就可以收获了。收获时，可以割取整株，也可以只割取叶子。收割后，要将香菜放在阴凉通风的地方晾干，然后装入塑料袋中，放入冰箱冷藏保存，可以储存较长时间。

7. 香菜种植心得

种植香菜的过程中，我了以下几点心得：

• 播种前要充分了解香菜的生长习性，做好准备工作。
• 土壤要选择合适的，排水良好，避免积水。
• 浇水要适度，避免水涝和干旱。
• 施肥要合理，不宜过量。
• 要及时除草和防治病虫害。
• 收割时要选择适宜的时机，避免过熟或过嫩。

种植香菜并不难，只要掌握了技巧，就能轻松收获美味的香菜。快来试试吧，相信你一定会爱上这种独特的蔬菜！