松子实际上是 松树的种子，也被称为松实、果松子或海松子。这些种子生长在松树的松球中，当松球裂开后，就可以看到里面的松子。松子的外壳非常光滑，可以通过多种方法剥出。

剥松子的方法

使用夹子

将一粒带壳的松子放到夹子的空缺处，用力夹下夹子即可剥出松子仁。

棒槌敲打

从树上摘下来的松果，收集到一起后，可以用棒槌敲打松果，使里面的松子出来。这一步需要很大的力气。

筛网分离

用筛网将松子与木屑等杂质分开，剩下的就是成品松子。

松子的营养价值与用途

松子含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分，具有多种食用和药用价值。它可以作为中药，久食有助于健身心、滋润皮肤、延年益寿。此外，松子还可以用于制作糖果、糕点辅料，或代替植物油食用。松子油还可用于干漆、皮革工业等。

食用注意事项

虽然松子具有诸多好处，但并非人人适宜。脾虚腹泻和多痰患者应避免食用松子。此外，由于松子油性较大，热量较高，过量食用可能导致体内脂肪增加，因此每天食用量以20-30克为宜。

通过以上信息，我们可以了解到松子的来源、剥取方法以及其营养和食用价值，希望对您有所帮助。