盆栽花养殖方法和注意事项包括以下几点：

浇水

浇水是盆栽花卉管理的最重要、最频繁的措施之一。要根据土壤干湿情况及时浇水，保持土壤湿润，但不可过量，以免引起根部缺氧和腐烂。

砂质土壤可多浇水，粘性土壤要少浇水。夏季或干旱时，最好早晚各浇一次水，春秋季节每天或隔日浇一次水，春天树桩萌动，也可视情况早晚浇一次水。梅雨季节或雨天时，则不需要浇水，还要注意排水。

施肥

树桩盆景的盆钵内土壤有限，养分也有限，应注意肥料的补充。施肥时要注意肥料的种类和含量，以及施肥的季节。

植物生长养分的三要素为氮、磷、钾肥，氮肥可促进树桩枝叶生长；磷肥可促进其花、果实形成；钾肥可促进茎干和根部的生长。因此，选用肥料应根据树桩种类和其生长态势而确定。

空气湿度

室内空气过分干燥时，花卉往往会出现叶尖干枯或叶缘焦枯等现象。应注意采取喷水、套塑料薄膜罩等方法增加空气湿度。

光照

花卉需要充足的光照以进行光合作用，促进健康生长。不同的花卉对光照的需求不同，有些需要充足的阳光，有些则可以在半阴的环境下生长。要根据花卉的特性选择合适的光照条件。

温度和湿度

适宜的温度和湿度是花卉生长的必要条件。要注意室内温度和湿度的调节，避免过高或过低，以免影响花卉的生长。

修剪和清洁

定期修剪和清洁叶片，可以促进植株的新陈代谢，保持株形美观，减少病虫害的发生。修剪时要注意避免损伤根系，清洁叶片时要用清水或软布，避免使用带有绒毛的植物叶子沾水。

换盆和土壤