各位茶油爱好者，你们好！今天咱们就来聊聊江西的茶油，特别是南昌的山茶油。这可是咱江西的一大特产，不仅味道鲜美，营养价值也高，是咱们日常生活中不可或缺的调味品。那么，江西茶油的价格是多少呢？接下来，我就来给大家详细介绍一下江西茶油的收购情况和南昌山茶油的价格一览。

江西茶油的独特之处

江西，地处中国东南部，山清水秀，气候宜人。这里的茶油，选用的是山茶籽，经过精心提炼而成。江西茶油色泽金黄，味道香醇，富含多种不饱和脂肪酸和维生素，对人体健康大有裨益。江西茶油被誉为“东方橄榄油”，具有很高的药用价值和保健功能。

江西茶油的收购情况

江西茶油的收购，主要分为两个阶段：一是山茶籽的采摘，二是茶油的提炼。山茶籽的采摘，一般在每年的9月至10月进行。这时候的山茶籽，成熟饱满，含油量高，是提炼茶油的优质原料。而茶油的提炼，则要经过筛选、压榨、过滤等多个环节，确保茶油的质量和口感。

江西茶油的收购价格，受到多种因素的影响，如市场供需、原料质量、提炼工艺等。近年来，随着人们对健康饮食的重视，江西茶油的需求量逐年上升，收购价格也呈现出稳步上涨的趋势。

南昌山茶油价格一览

下面，我就为大家介绍一下南昌山茶油的价格一览表。

产品规格	单价
500ml瓶装	80
1L瓶装	120
2L瓶装	200
5L桶装	400

从上表可以看出，南昌山茶油的价格相对较高，但与其独特的品质相比，这样的价格还是物有所值的。当然，不同地区的价格可能会有所差异，具体还需以当地市场为准。

如何选购江西茶油

在选购江西茶油时，大家要注意以下几点：

1. 查看产品标签，了解生产日期、保质期、成分等信息。
2. 观察油的颜色、气味和口感，优质江西茶油色泽金黄，气味香醇，口感细腻。
3. 选择正规渠道购买，确保产品质量。

江西茶油的烹饪技巧

江西茶油因其独特的口感和营养价值，在烹饪中有着广泛的应用。以下是一些烹饪技巧，供大家参考：

1. 炒菜：江西茶油适合炒菜，可以使菜品更加香醇可口。
2. 炖汤：在炖汤时加入一些江西茶油，可以使汤汁更加鲜美。
3. 凉拌：江西茶油也可以用来凉拌，为菜品增添独特的风味。

江西茶油是一款非常优秀的调味品，大家不妨尝试一下，相信会给你们的餐桌带来不一样的惊喜。