江西婺源，山间宝藏的宝地

江西婺源，这个位于江西省东北部的小城，被誉为“中国最美的乡村”。这里山清水秀，风光旖旎，更是一个茶油产地。茶油，又称山茶油，是我国传统的食用油，而婺源的茶油，更是其中的佼佼者。

茶油的珍稀价值

茶油，顾名思义，是由山茶籽压榨而成。在我国，山茶树分布广泛，但婺源的茶油却因其独特的地理环境和制作工艺，成为市场上的“香饽饽”。婺源的茶油色泽金黄，香气浓郁，口感醇厚，营养价值高，被誉为“山间宝藏”。

婺源的茶油富含不饱和脂肪酸、维生素E等多种营养成分，对人体健康大有裨益。据科学研究，长期食用茶油可以降低血脂、预防心血管疾病，具有很好的保健作用。

婺源茶油的价格一览

那么，婺源的茶油价格究竟如何呢？以下是一份婺源茶油价格一览表，供大家参考。

品牌	规格	价格
XX牌	500ml	30
YY牌	1L	50
ZZ牌	5L	200

由此可见，婺源茶油的价格相对较高，但考虑到其珍贵的品质和丰富的营养价值，这样的价格还是值得的。

山茶油的制作工艺

婺源茶油之所以珍贵，除了其独特的地理环境和营养成分外，还离不开其传统的制作工艺。以下就是婺源茶油制作的简要流程：

1. 采摘：采摘成熟的山茶籽，要求果实饱满，籽粒饱满。
2. 晾晒：将采摘的山茶籽晾晒至适度水分。
3. 压榨：使用传统的木榨设备，将晾晒好的山茶籽压榨成油。
4. 过滤：将压榨出的茶油过滤，去除杂质。
5. 包装：将过滤后的茶油进行灌装、封口，包装成成品。

这一道道工序，都是手工完成，耗时费力，也使得婺源茶油的价格居高不下。

山茶油的文化内涵

茶油不仅仅是一种食用油，更是一种文化。在我国，茶油有着悠久的历史和丰富的文化内涵。早在宋代，茶油就已经成为人们日常生活中的重要食用油。而婺源的茶油，更是承载着当地人民的情感和信仰。

在婺源，茶油不仅是餐桌上的佳肴，更是亲朋好友间相互馈赠的珍贵礼品。每逢佳节，人们都会拿出精心制作的茶油，表达对亲朋好友的祝福和感激之情。

婺源的茶油，如山间宝藏一般珍贵。其独特的地理环境、丰富的营养成分和传统的制作工艺，使得婺源茶油成为市场上的“香饽饽”。虽然价格较高，但其营养价值和文化内涵，使得它值得我们去品味和传承。

朋友们，下次路过江西婺源，不妨去品尝一下这里的茶油，感受一下山间宝藏的珍稀价值吧！