在我国广袤的土地上，葡萄种植已成为一项重要的农业活动。只是，尽管种植面积不断扩大，增收致富的途径却显得相对单一，这成为了当前葡萄产业面临的一大挑战。

种植面积广，产量提升，但增收途径单一

近年来，因为我国经济的快速增长和人民生活水平的提升，水果消费需求逐年攀升。葡萄作为一种受欢迎的水果，其种植面积也随之扩大。据统计，我国葡萄种植面积已达到数百万亩，产量也在逐年增加。

年份	种植面积	产量
2010年	300	50
2015年	500	80
2020年	700	120

只是，尽管产量和种植面积都在增长，但葡萄产业的增收途径却相对单一，主要依赖传统的销售模式，如批发市场和零售店。这种模式不仅效率低下，而且容易受到市场波动的影响。

拓宽增收途径，探索多元化发展

• 发展葡萄深加工产业：通过加工葡萄汁、葡萄干、葡萄干酒等产品，提高葡萄的附加值。
• 打造葡萄品牌：通过品牌建设，提高葡萄的市场知名度和竞争力。
• 发展葡萄旅游业：结合葡萄采摘、葡萄园观光等活动，吸引游客，增加收入来源。
• 推广有机葡萄种植：满足消费者对绿色、健康食品的需求，提高产品附加值。

案例分享：碧云花园的葡萄种植之路

碧云花园通过以下措施实现了增收：

• 采用循环农业模式：利用羊粪作为有机肥，降低肥料成本，提高土壤肥力。
• 打造有机葡萄品牌：严格控制产品质量，满足消费者对健康食品的需求。
• 发展葡萄旅游业：结合葡萄采摘、葡萄园观光等活动，吸引游客，增加收入来源。

面对广袤的葡萄种植面积和增收途径单一的挑战，我国葡萄产业需要积极探索多元化的发展道路。通过发展深加工、打造品牌、发展旅游业、推广有机种植等措施，葡萄产业有望实现可持续发展，为农民增收致富做出更大贡献。

一、嘉善县葡萄产业的崛起

近年来，嘉善县在葡萄种植领域取得了显著的成果。全县葡萄栽培面积已达8000余亩，主要品种包括夏黑、黄蜜和醉金香等。预计年产值超过7000万元，为农民增收开辟了新的途径。2015年，嘉善县农经局举办精品葡萄展示评比活动，评选出多个金奖品种，如罗星街道周金龙选送的夏黑、西塘镇张勤丰选送的巨峰等，进一步提升了嘉善葡萄的知名度和市场竞争力。

二、潘菊明的循环农业新模式

潘菊明，一位深耕葡萄种植多年的农民，他始终致力于探索高效农业的路径。他采用人工割草替代除草剂，利用草料喂养羊群，羊粪再作为葡萄的有机肥料，成功构建了一个循环农业新模式。此外，潘菊明还改造葡萄棚架，采用“h”形架代替“v”形架，使养分更加集中地供应葡萄果粒，提高产量和品质。他还尝试农业“机器换人”，解决人工成本高的问题，引领周边种植户共同实现转型升级。

在碧云花园葡萄采摘园，游客可以享受采摘的乐趣和美味的葡萄。该园基础设施完善，采摘环境一流。潘菊明将葡萄种植与休闲观光相结合，不仅提供优质的采摘环境，还注重产品安全，打造绿色有机的葡萄品牌。这种“生产带动休闲、休闲促进生产”的理念，使得碧云葡萄在市场上越走越顺。

潘菊明将葡萄种植理念定位为“有机栽培”，通过控制产量，确保葡萄品质。他采用养殖羊群和雨水灌溉的方式，降低肥料成本和水资源消耗。潘菊明表示，虽然有机葡萄种植的亩产较低，但品质和价格优势明显。这种种植方式获得了市场的认可，也为葡萄产业的可持续发展提供了新的思路。

面对市场的新机遇，嘉善县葡萄区经销商积极寻求多元化发展。从单纯的葡萄种植向休闲观光、深加工等领域拓展，提高产品附加值，实现可持续发展。每一个葡萄种植老区都有自己的特色和倔强，通过不断创新和探索，为葡萄产业的未来发展注入新的活力。