上周，晴朗的天气让蔬菜价格普遍有所回落。在47种蔬菜中，综合均价为3.90元/500克，微跌0.79%。叶菜类降幅最为显著，尤其是菜心、奶白菜、油麦菜、西洋菜等，每500克零售均价分别为3.26元、2.66元、2.77元、2.83元，较上周分别下跌8.94%、4.66%、4.48%、4.39%。其余蔬菜涨跌幅多在4%以内。

蔬菜品种	上周均价	较上周跌幅
菜心	3.26	8.94
奶白菜	2.66	4.66
油麦菜	2.77	4.48
西洋菜	2.83	4.39

菜心价格的连续下跌，使得四天前的180元/件，跌至现在的90-100元左右，而且到了下午，价格仍在下跌。这不禁让人好奇，菜心价格最终会稳定在哪个水平？对此，市场仍在观望。

在汉口一家超市，徐婆婆正购买一把翠绿的江城菜心。她表示：“红菜薹快老了，江城菜心正好填补了市场上蔬菜供应的空当。”

据江门市14家农贸市场监测数据显示，上周市场上各类农副商品供应充足，价格总体平稳。其中，粮油类、肉禽蛋商品价格基本保持稳定。

蓬江区远航水产交易中心的陈先生表示，休渔期过后，各类海鲜货品供货充足，零售价自然就跌下来了，普遍都跌了40%左右。价钱便宜之余，供应量也较前期翻番，许多市民的购买量也较大。

连州菜心销售势头一路飘红，市场价格日渐增高。刘海强介绍说，近几年来连州菜心不仅在省内畅销，省外市场份额也在稳步扩大，目前约占总体供应量的25%，特别是在浙江沿海地区很受欢迎。不少消费者还会通过社交媒体直接与连州菜心企业一对一下单。

江门市生菜、菜心价格每500克分别由节前的1.5元、2.2元，涨至2月19日的4.5元，广州、东莞、惠州、深圳等地蔬菜价格也有较大幅度上涨。冬储大白菜迎来上市高峰，供应充足价格下跌。

是趋势已来，还是临时风暴呢？军师通过多方收集信息，还原大家一个基本的事实。一级市场货量并没有明显增加，跌价是自下而上的倒逼。作为菜心最大的销售市场，广州江南每天的出货量是十分巨大的，高峰期超过10万件/天，当前的货量远远没有达到饱和，至多只有5成左右。

江陵县一菜农独辟蹊径引进“广东菜心”，年销售收入达40万元。打开原网页，价格跌幅不大的则以鱼排养殖或远海捕捞的鱼类为主。档主姚先生介绍说：“现在是刚开渔的初期，海鲜供应会比较充足。记者走访发现，零售价下跌幅度...

在海吉星农批市场的蔬菜商看来，菜心是蔬菜价格的晴雨表，菜心的价格走势往往预示着蔬菜价格的整体走向。福田农批市场蔬菜交易部邱经理介绍，市场...

相似参谋广东四九菜心种子红菜苔白菜苔四季蔬菜种籽孑增城迟青菜夏季耐热.¥2.38寿光欣欣然园艺有限公司近3个月价格。菜心种籽广东增城迟菜心种秋冬季正宗超大高脚甜菜心种孑蔬菜种子。

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把江门菜心价格下跌近一成，市场供应充足，消费者受益。说完之后，再来分析江门菜心降价，市民餐桌更实惠。

菜心价格下跌，实惠惠及市民

据市场监测数据显示，上周江门地区菜心价格较前一周下降了8.94%，从每500克3.26元降至2.77元。这一价格变动使得菜心成为了市场上性价比极高的蔬菜之一。在江门的一家大型超市里，菜心的价格更是低至每500克2.66元，吸引了众多市民前来购买。