在山东广袤的土地上，有一种蔬菜正悄然走红，它就是来自高青县的昊锟菠菜。这不仅仅是一种普通的蔬菜，更是南方菜市场上备受青睐的新宠。

昊锟菠菜：品质的独特魅力

昊锟菠菜之所以能在南方市场独树一帜，主要得益于其独特的品质。小叶品种、18公分长是昊锟菠菜的基本要求。这种小叶菠菜深受南方消费者的喜爱，迎合了南方人的口味。

高青地处北纬37.01°，独特的土壤、水源、气候条件成就了高青菠菜的独特品质。这里的菠菜口感清香、浓郁、爽脆，营养丰富，深受市民青睐。

昊锟合作社：从田间到餐桌的坚守

昊锟合作社，一个致力于推广昊锟菠菜的团队。合作社以“三作三收”的模式种植菠菜，即菠菜—西瓜—丝瓜，这种模式不仅提高了土地的利用率，还实现了农作物的多样化种植。

合作社的目标是发挥自身优势，依托昊锟菠菜建设瓜果菜批发市场，实现依托招牌建市场，依托市场创名牌的发展目标。这种创新性的发展模式，为昊锟菠菜在南方市场的推广奠定了坚实的基础。

昊锟菠菜的成功，不仅为消费者带来了美味，更为周边的农民带来了实实在在的收益。据统计，昊锟合作社的主菜昊锟菠菜年销售7500吨，年创产值2200余万元，社员户均增收一万余元。

一进冬季，合作社里就有五六个南方菜商蹲点收购菠菜。这两年来，昊锟菠菜成了南方菜市场上的“名牌”，在南方市场的占有量达到五六成。这种成绩的取得，离不开合作社的辛勤付出和农民的辛勤劳作。

面对未来，昊锟合作社将继续坚持质量为本，创新为魂，以昊锟菠菜为载体，推动农业产业升级，为农民增收、农村发展贡献力量。

昊锟菠菜以其独特的魅力，成为南方菜市的新宠。我们有理由相信，在不久的将来，昊锟菠菜将会成为全国乃至全球消费者的新宠。

年份	年销售量	年创产值	社员户均增收
2022年	7500吨	2200余万元	一万余元

独特品质，迎合市场需求

模式创新，区域农业新篇章

未来展望：打造绿色食品产业链