了解莴苣种植基础

莴苣，又称春菜，是喜光、喜温、耐寒的蔬菜。它适宜在阳光充足、土壤肥沃、保水保肥的沙质土壤中生长。莴苣不仅可露地种植，还能在大棚内越冬栽培，为冬季餐桌增添一道绿色。

播种时间与育苗

莴苣种子小，建议采用育苗移栽的方式。苗床选择保肥保水力强、疏松肥沃的壤土，每亩播种100-150克。

土壤选择与准备

莴苣对土壤要求较高，需选择土质疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤。在播种前，需深翻土地，施足基肥，如优质有机肥、磷酸二铵和硫酸钾等。

养护方法

水分管理

莴苣生长过程中需保持土壤湿润，尤其在幼苗期和花期。定植后，需浇2-3次稀释的粪水，控制温度，避免幼苗徒长。

莴苣生长旺盛期，需重施肥料。每亩施入尿素10-15公斤、钾肥10公斤或草木灰50公斤，以保证莴苣产量和品质。

病虫害防治

莴苣易受霜霉病、软腐病等病害侵害。种植过程中，需注意观察，发现病虫害及时防治。

采收时机

莴苣采收时，心叶与最高叶片的叶尖持平时即可。采收时沿畦面割取，剥除下部叶片，使茎部露出，上部叶片保留，便于出售。

案例分享

李先生在山东地区种植莴苣，采用大棚越冬栽培，每年收入可达10万元。他的成功经验是：选择优质品种，科学管理，合理施肥，及时防治病虫害。