一、选址与场地建设

养殖鸵鸟，选址至关重要。要选择排水良好的沙质土地带，坡度在20度左右，用围栏进行圈养。场地应远离城区、交通要道等嘈杂地方，并使用铁丝网围成至少两米高的围栏，以防鸵鸟受伤或逃跑。

除了饲养场，还应设置运动场和休息场。运动场应坐北朝南，休息场需保温防风雨，保持通透性，地面要干净卫生、干燥。

二、孵化与管理

项目	具体要求
孵化期翻蛋	每2小时翻蛋1次，40天转入出雏器后停止翻蛋
孵化器翻蛋角度	前俯后仰各45度，提高孵化率
雏鸟断脐	断脐后涂碘酒消毒，用纱布包扎
助产	尽量推迟助产，避免对雏鸟造成伤害

鸵鸟是杂食动物，消化系统强大，能在粗纤维中摄取能量。因此，在提供饲料时，应避免能量过多的饲料，以免营养过剩，影响繁殖能力和生长速度。

在两个半月后，应增加粗饲料的用量，以促进后消化道建立微生物生长的区域。

项目	具体要求
种蛋清洁	表面不应有泥土、粪便等污物
种蛋大小	蛋重1.5千克左右，超过2千克或小于1千克的种蛋应淘汰
种蛋外形	呈卵圆形，纵径16—17厘米，横径13—14厘米
种蛋颜色	一般为乳白色或米黄色

五、疾病防治

舍内和运动场地面应铺砂，厚度8-20厘米。保持环境安静、干燥，相对湿度60%左右。清洁、消毒、清除杂物等要求与育成期相同。

六、案例分析

韦杏南在上林县群益生态农业合作社镇圩北香鸵鸟养殖基地，通过科学饲养，使鸵鸟养殖成为自己脱贫致富的“致富鸟”。

刘福辰利用自己的鸵鸟养殖技术，帮助全国20多个省市的农民开展鸵鸟养殖，户均年增收9万余元。

鸵鸟养殖具有广阔的市场前景，但需掌握科学饲养技术，才能提高经济效益。通过以上方法，相信您能成功开启鸵鸟养殖的财富之路。

孵化期内，每2小时需翻蛋1次，40天后转入出雏器停止翻蛋。翻蛋角度设计为前俯后仰各45度，可提高孵化率。若翻蛋角度增大至50-55度，更有利于胚胎发育和血液循环。

金苑鸵鸟养殖基地位于黑龙江省虎林市，是东北高寒地区最早成功养殖鸵鸟的基地之一。2017年，中国鸵鸟养殖开发协会领导来基地调研，对基地科学化、标准化的饲养方式和独特的鸵鸟越冬技术给予了高度评价。

未来趋势：鸵鸟养殖的拓展与升级

因为人们对绿色食品及营养价值需求的不断提高，鸵鸟养殖市场潜力巨大。未来，养殖者可拓展产品线，如鸵鸟蛋、鸵鸟皮、鸵鸟羽毛等，实现多元化发展。