在众多农业养殖项目中，竹鼠养殖因其独特的优势逐渐崭露头角。它的市场前景广阔，具有较高的经济效益，是值得关注和投资的养殖项目。

竹鼠养殖的独特之处

• 竹鼠体型庞大，肉质鲜美，口感独特。
• 竹鼠适应性强，易于饲养，对环境要求不高。
• 竹鼠繁殖能力强，生命周期短，容易规模化养殖。
• 竹鼠营养价值高，富含蛋白质和多种矿物质，深受消费者喜爱。

随着消费者对健康饮食的追求，竹鼠作为一种低脂肪、低胆固醇的肉类食品，市场需求逐年增长。

年份	竹鼠产量	同比增长率
2015年	30	20
2016年	36	20
2017年	42	17.78
2018年	49	16.67
2019年	57	16.67

根据相关数据显示，近五年竹鼠产量逐年上升，市场前景十分广阔。

案例一：广东省阳江市

2018年，阳江市某养殖户开始养殖竹鼠，初期规模较小。经过几年的努力，养殖规模不断扩大，现已拥有竹鼠上万只。养殖户通过线上线下销售，年收入可达数十万元。

2016年，龙岩市某合作社引进竹鼠养殖项目。通过采用“公司+合作社+农户”的运作模式，带动当地村民共同发展竹鼠养殖。如今，该合作社竹鼠养殖规模已达数千只，村民人均年收入翻了一番。

• 选择优质的竹鼠品种，如：华南竹鼠、大竹鼠等。
• 选择合适的养殖场地，确保养殖环境舒适、安全。
• 注重竹鼠的营养搭配，提高肉质品质。
• 积极开拓销售渠道，实现市场多元化。

在广袤的农村田野中，一种名为竹鼠的动物正悄然兴起，成为农民致富的新宠。竹鼠，顾名思义，以竹子为食，肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。近年来，竹鼠养殖逐渐成为农村经济发展的新亮点。

竹鼠养殖具有低投入、高回报的特点。相比其他养殖项目，竹鼠的养殖成本相对较低，对饲料要求不高，且繁殖速度快，市场需求大。在养殖过程中，农户只需提供适宜的养殖环境和饲料，即可获得丰厚的收益。

竹鼠养殖不仅为农民带来了经济收入，还助力脱贫攻坚。以海南省琼中县为例，当地政府采取“养殖+种植”模式，让竹鼠仿野生养殖和大量竹林资源实现了融合利用。目前，海南不少贫困户纷纷加入竹鼠养殖的行列，摘掉了“贫困帽”。

张大哥是湖南省的一位竹鼠养殖户，他通过养殖竹鼠成功实现了脱贫致富。张大哥起初对竹鼠养殖一无所知，但在当地政府的帮助下，他参加了竹鼠养殖技术培训，学习了养殖技术和管理方法。经过一年的努力，张大哥的竹鼠养殖场已经初具规模，年收入超过10万元。