秋风渐起，大葱的生长也进入了关键时期。如何确保葱苗安全越冬，成为种植者们关注的焦点。

一、科学运筹肥水

立秋后至白露期间，浇水原则是“轻浇、早晚浇”，结合浇水追施攻叶肥。每亩施用腐熟的农家肥1500公斤左右，过磷酸钙20至25公斤，硫酸钾10公斤，促进葱苗健康生长。

二、精准浇水施肥

时期	施肥内容	用量	注意事项
立秋后	攻叶肥	腐熟农家肥1500-2000公斤、过磷酸钙25公斤	促进叶部生长
白露前后	攻棵肥	尿素15-20公斤、硫酸钾10-15公斤	撒于行间，随之浇水

三、防病治虫

大葱病虫害主要有霜霉病、黑霉病、紫斑病、潜叶蝇、蛴螬、根蛆等。施用毒死蜱于傍晚前后灌根，间隔期为两周，每次每亩用药为1公斤，连续灌根两次可有效防治蛴螬、根蛆等地下害虫。

为使幼苗安全越冬，在封冻时浇1次冻水，几天后在畦面上覆盖细碎的马粪或土杂肥，厚约10厘米。翌年春返青时耧松畦面，浇返青水并追肥。

通过以上四招，即防寒、防病、施肥、浇水，相信您的大葱一定能安全越冬，迎来丰收的喜悦。

一、提前准备，为葱苗越冬打下坚实基础

大葱的越冬管理，关键在于前期准备。选择优质的葱种，这直接关系到葱苗的成活率和产量。在播种前，对种子进行消毒处理，可以有效预防病虫害。例如，在播种前，使用1%的高锰酸钾溶液浸泡种子30分钟，能有效消灭种子携带的病菌。

接着，注意播种时间和方法。在秋季，气温逐渐降低，水分蒸发减少，这是播种大葱的黄金时期。播种时，要选择排水良好、土壤肥沃的地块，采用条播或撒播的方式，确保种子与土壤充分接触，提高出苗率。

施肥是保证葱苗健康生长的关键。在播种前，要进行深翻土地，施足底肥。底肥以有机肥为主，如腐熟的鸡粪、牛粪等，每亩施用量约为3000公斤。播种后，根据葱苗的生长情况，适时追肥。生长初期，可追施氮肥，促进叶片生长；生长中后期，可追施磷钾肥，促进葱白形成。

以当地为例，在山东地区，种植大葱时，一般采用“一底两追”的施肥方法。底肥以有机肥为主，追肥分别在葱苗长到5片叶和10片叶时进行，分别追施尿素和复合肥，每亩施用量分别为10公斤和15公斤。

三、合理浇水，确保葱苗生长环境适宜

病虫害是大葱生长过程中的一大威胁。为了确保葱苗健康成长，要及时发现并防治病虫害。常见的病虫害有葱白腐病、葱蓟马、葱蝇等。在防治过程中，要坚持以预防为主，综合防治的原则。