在农业发展的浪潮中，鸡腿菇作为一种新兴的食用菌，逐渐受到种植者的关注。那么，2017年种植鸡腿菇，究竟能否盈利呢？本文将为您揭开这一问题的答案。

市场需求与市场前景

目前，国内鸡腿菇的种植数量还不是很多，但市场需求量却逐年上升。根据市场调查，消费者对鸡腿菇的喜爱程度不断提高，尤其是在城市地区，鸡腿菇的市场需求量较大。

地区	市场需求量	价格
呼和浩特市	17.0元/公斤
徐州	11.0元/公斤
北京	14.0元/公斤
江苏	13.0元/公斤

种植技术与经济效益

鸡腿菇的种植技术相对简单，适合初学者。

• 营养：鸡腿菇对营养条件要求不严格，可利用的材料广泛，如稻草、麦秸、棉籽壳等。
• 光照和通风：菇蕾分化需要300～500勒克斯的光强，并要氧气充足。
• 酸碱度：鸡腿菇较喜中性偏碱的基质，培养料和覆土的pH值以7.0～7.5为宜。
• 湿度：培养料含水量65%～70%极适于菌丝生长，出菇阶段要求大气相对湿度85%～95%。
• 温度：菌丝生长适温20～28℃，以24～27℃生长最好。

根据市场行情，2017年鸡腿菇的种植效益如下：

种植成本	产量	销售收入	净利润
10万元	5000公斤	7万元	5万元
15万元	7500公斤	11万元	6万元

案例分析：郭刚鹏的鸡腿菇种植之路

• 前期准备：搭建菌棚，购买菌种，了解市场行情。
• 种植过程：严格按照种植技术要求进行操作。
• 销售渠道：通过批发市场、电商平台等多种渠道进行销售。
• 持续改进：不断学习新技术，提高产量和品质。

郭刚鹏的成功案例表明，只要掌握了正确的种植技术和市场策略，种植鸡腿菇是完全有可能盈利的。

结论

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2017年种植鸡腿菇，能否盈利？已经分析完毕，现在看2017年种鸡腿菇，市场前景广阔。。

鸡腿菇的种植技术相对简单，但仍需掌握科学的栽培和管理方法。以郭刚鹏为例，他在种植过程中，注重菌包的自然生长和淘汰周期，每月至少新制作1万个菌包，以确保年底菌包总量达到6万包左右。此外，他还计划在2017年申请有机转化认证，力争获得有机产品认证，进一步提升产品品质和市场竞争力。

投资回报：收益可观，前景广阔

鸡腿菇种植的投资成本相对较低，一般20~50万元即可启动。郭刚鹏在创业初期，虽面临菌包大面积感染等困难，但凭借坚定的信念和不懈的努力，最终实现了盈利。据悉，上半年他每月已有约4千元入账，预计年底总收入能达到11万元，与辞职前持平。此外，随着种植规模的扩大和品质的提升，投资回报将更加可观。

郭刚鹏，36岁，厚坝镇群联村农民。2015年，他通过土地流转20亩地，搞特色种植——鸡腿菇。如今，他的鸡腿菇大量上市，每天在基地上干活的农民有好几十人，不仅自己致富，还带动周围农民一起走上致富路。郭刚鹏的创业经历，为我们提供了一个成功种植鸡腿菇的范例。

未来展望：技术创新，提升产业竞争力

随着鸡腿菇产业的不断发展，未来将更加注重技术创新。通过优化种植技术、提高产量和品质，降低生产成本，提升产业竞争力。同时，加强品牌建设，拓展市场渠道，也将有助于鸡腿菇产业的可持续发展。