桂圆干，又被称为干桂圆或桂圆肉，是一种常见的中草药，历史悠久。它不仅是一种美味的水果，还拥有丰富的营养价值和药用功能。本文将详细介绍桂圆干的功效与作用，帮助您了解这个天然宝库中蕴含的健康之匙。

桂圆干的营养价值

桂圆干含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素A、B等营养成分。其中，铁的含量较高，能有效补充身体所需，提高热能，促进血红蛋白再生，具有补血作用。

桂圆干的药用功效

桂圆干性温味甘，具有补心脾、益气血、安神定志的功效。

功效	作用
补益心脾	适用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。
养血安神	适用于病后体弱、脑力衰退、妇女产后调补等。
补气养血	适用于思虑伤脾、头昏、失眠、心悸怔忡、虚羸、病后或产后体虚等症状。
健脾胃	适用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状。

桂圆干的食用方法

桂圆干可以用来煮粥、泡酒或直接食用。

• 桂圆粥：取桂圆肉30克，粳米100克，加适量水同煮粥，具有补气血、安神养作用，且易于消化吸收。
• 桂圆红枣粥：洗净红枣、桂圆、白米，加水熬粥，煮至约四成熟时放入红枣、桂圆，续煮放红糖调味。
• 桂圆酒：将桂圆肉200克，加高粱白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升，可恢复疲劳、安神定志。

桂圆干的注意事项

虽然桂圆干具有许多药用功效，但在食用时仍需注意以下几点：

• 患有外感实邪、痰饮胀满者勿食桂圆肉。
• 桂圆肉性温，多食易生湿热，引起口干。
• 入药治病多用干桂圆肉，鲜桂圆肉多食不益。

桂圆干是一种具有丰富营养价值和药用功效的天然食材。合理食用，可以为我们的健康带来诸多益处。

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龙眼，又名桂圆，性温味甘，具有补心脾、益气血、安神定志的功效。的内容讲完了，现在看桂圆：补心脾佳品，安神定志首选。

桂圆：补心脾佳品，安神定志首选

桂圆，又称龙眼干，是一种具有悠久历史的中草药。它不仅美味可口，更富含丰富的营养价值和药用功效。本文将为您详细解析桂圆的神奇之处，并分享一些实用的食用方法。

桂圆的食用方法：补气血的秘诀

桂圆不仅是美味的水果，更是女性补养身体的佳品。那么，桂圆要怎么吃才能达到补气血的功效呢？下面为您推荐几款桂圆食谱，希望对您有所帮助。

• 桂圆鸡翅：取鸡翅膀1对，菜心50克，桂圆肉20克，红葡萄酒和花生油适量。将鸡翅膀和菜心焯水后，与桂圆肉一起翻炒，最后加入红葡萄酒和花生油调味即可。
• 桂圆红枣粥：将洗净的红枣、桂圆和白米一同煮粥，煮至约四成熟时放入红枣、桂圆，继续煮至熟透，最后加入红糖调味即可。

桂圆的功效与作用：滋养身心，安神定志

桂圆性温味甘，具有益心脾、补气血、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。此外，桂圆还具有以下功效：

• 益气补血：桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，能提高热能、补充营养，同时促进血红蛋白再生以补血。
• 增强记忆：实验研究发现，桂圆肉对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
• 安神定志：桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗失眠、健忘、心悸等症状。

桂圆的适用人群与禁忌

桂圆适用于以下人群：

• 气血不足者
• 失眠、健忘者
• 心悸、惊悸者
• 病后体弱者

桂圆的禁忌：

• 外感实邪、痰饮胀满者勿食桂圆肉
• 鲜桂圆肉多食易生湿热及引起口干

桂圆的未来展望：传承与创新

随着人们对健康的关注度不断提高，桂圆作为一种天然滋补品，其市场需求也在不断增长。未来，桂圆产业将朝着以下方向发展：

• 品种改良：培育更高品质、更具药用价值的桂圆品种。
• 深加工：开发桂圆系列产品，如桂圆茶、桂圆酒等。
• 市场拓展：将桂圆推向更广阔的市场，让更多人受益于这一天然宝库。

桂圆，这一具有悠久历史的中草药，以其丰富的营养价值和药用功效，成为了人们滋补养生的首选。让我们共同关注这一天然宝库，传承与创新，让更多人受益于桂圆的神奇魅力。