因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。猕猴桃是一种品质鲜嫩、营养丰富、风味鲜美的水果。

猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为水果之王。猕猴桃中含种子0.8%～1.6%，其籽细微，形似芝麻，为棕褐色。任何一种食物都有存在的必要，尤其是新鲜的果蔬所含有的营养成分还是很丰富的，因此备受人们的喜爱。

营养成分	含量
维生素C	丰富
葡萄酸	丰富
果糖	丰富
柠檬酸	丰富
苹果酸	丰富
脂肪	丰富

猕猴桃的种植方法

1、优选良种：将成熟猕猴桃的果肉全部碾碎过滤后就可以得到种子。用清水将种子上残余的果肉和叶酸等杂质全部冲刷干净之后捞出晾干开始选种。较小、干瘪并且有斑点的种子发芽率比较差，必须剔除。

2、浸泡催芽：猕猴桃的种子虽然小但是它的外壳也比较硬。所以在播种前需要用清水中浸泡12小时，然后捞出用湿润的纱布或者纸巾覆盖。在种子露白到发芽的过程中需要注意纱布或者纸巾的湿度，保持适宜的湿度能够让它们更好的萌发。

3、播种育苗：将猕猴桃种子均匀地播撒在土壤上，用一层薄土覆盖它们。并且需要浇足够量的水来促进它们生长。在子叶生长到有3对真叶的过程是最关键的时期。

猕猴桃的营养价值

猕猴桃的营养价值极高，其可溶性固形物含量为14%～20%，含有亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、...猕猴桃的营养价值和功效作用猕猴桃的营养价值和功效作用 导读:有一种水果，适合冬季养生，对身体比较...

猕猴桃一般是椭圆形的，深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。

猕猴桃的种植要点

1、选地：选择土层深厚、排水良好的地块种植猕猴桃。

2、整地：深翻土壤，施足底肥，做成高畦。

3、栽植：选择生长旺盛、无病虫害的猕猴桃苗进行栽植。

4、修剪：及时修剪枝条，保持树形整齐，促进通风透光。

5、施肥：根据猕猴桃的生长阶段，适时施用氮、磷、钾等肥料。

6、病虫害防治：定期检查，发现病虫害及时进行防治。

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通过分析猕猴桃是一种含有种子的水果。的核心内容，我们可以顺势引入更具深度的话题——猕猴桃助力健康生活新风尚。

猕猴桃，因其果肉鲜美、营养丰富，被誉为“水果之王”。它的名字来源于猕猴对其的偏爱，或因果皮覆盖的浓密绒毛，犹如猕猴的外表。本篇案例将深入探讨猕猴桃如何助力健康生活新风尚。

优质种源，播种健康

优质的猕猴桃种子是培育健康果实的基础。通过收集成熟猕猴桃的果肉，我们能够获得宝贵的种子。清洗、晾干后，剔除较小、干瘪或有斑点的种子，确保发芽率。这种精细的选种过程，如同精心挑选生命种子，为未来的果实打下坚实基础。

浸泡催芽，破壳而出

猕猴桃种子虽小，但需经过浸泡催芽的环节。将种子浸泡在清水中12小时，捞出后用湿润的纱布覆盖，保持适宜湿度。种子逐渐露白，预示着新生命的诞生。这一过程中，每一颗种子都承载着希望，破壳而出的那一刻，是猕猴桃助力健康生活的起点。

播种育苗，茁壮成长

将精选的猕猴桃种子均匀播撒在土壤上，覆盖薄土，适时浇水。在子叶长出3对真叶时，是幼苗成长的关键时期。这一阶段的呵护，如同呵护初生的婴儿，每一株幼苗都在努力成长，为未来的果实储备能量。

嫁接技术，品质升级

嫁接是猕猴桃种植中的关键技术。将优质品种的接穗嫁接到砧木上，不仅能够提高果实产量和质量，还能缩短结果周期。这一过程，如同为猕猴桃注入新的生命力，使其更加茁壮成长，为消费者带来更优质的果实。

猕猴桃的营养价值，健康生活新风尚

猕猴桃不仅美味，更富含维生素C、钙、钾等多种营养成分，对人体健康大有裨益。随着人们对健康生活的追求，猕猴桃逐渐成为健康饮食的新宠。无论是鲜食还是加工，猕猴桃都以其独特的风味和营养价值，引领着健康生活新风尚。

本地化案例：四川眉山猕猴桃种植

在四川眉山，猕猴桃种植已成为当地农民增收的重要途径。当地农民通过引进优质品种、采用先进的种植技术，使得猕猴桃产量和品质逐年提升。眉山猕猴桃以其鲜美的口感和丰富的营养价值，赢得了消费者的喜爱，成为健康生活的新风尚。

未来展望：猕猴桃产业的新篇章

随着人们对健康生活的关注度不断提高，猕猴桃产业将迎来新的发展机遇。未来，猕猴桃产业将朝着更加科学、高效、可持续的方向发展，为消费者提供更多优质的猕猴桃产品，助力健康生活新风尚。