在广袤的农村田野上，鸡鸣声声，养殖户们辛勤劳作，期待着丰收的季节。然而，在养鸡的过程中，有一项基本原则不容忽视——严禁使用违禁药物和饲料添加剂，确保鸡只健康。以下是关于这一重要原则的详细探讨。

原料入库，严把质量关

我们要从源头把控，严把原料入库关。拒绝接受入库霉变、劣制、含水量大、杂质多的原料。保持原料的合理存量，协助供销部门制订采购计划。坚持“库先进，先出库”的原则，分类管理，分类存放，摆放整齐。经常检查库存原料质量，发现变质情况及时处理。

饲料和添加剂的使用规范

项目	具体要求
饲料来源	必须来自正规生产企业
用料制度	养殖场建立完善的领料制度
饲料成分	不能加入激素、违禁药，不能饲喂促生长剂
饲料来源	配合饲料或预混料必须来源于国家主管部门批准的饲料厂

药物使用的注意事项

有些养殖户在使用药物时，长期使用一种药物，这往往会导致病原菌对该药产生耐药性。为了防止这种情况的出现，应该将有效的抗菌药物交替使用，不能在短时间内重复使用同一种抗菌药物。当然，药物的交替使用需要根据实际情况进行科学合理地安排。

畜禽生产全过程的监督管理

畜禽生产必须按照国家有关规定使用饲料和饲料添加剂，禁止在饲料和畜禽饮用水中使用盐酸克伦特罗等国家规定的违禁药物。卫生行政、工商行政管理、质量技术监督和药品监督管理等部门应当按照各自的职责，共同做好对违禁药物的监督检查工作，对畜禽产品实施从生产到销售全过程的监督管理。

实践案例分享

近年来，我国某地区养殖户积极响应国家号召，严格遵循养殖规范，拒绝使用违禁药物和饲料添加剂。通过科学管理，该地区鸡只健康度显著提高，产蛋率提升了15%，鸡肉品质也得到了消费者的一致好评。

养鸡过程中，严禁使用违禁药物和饲料添加剂，是确保鸡只健康、提高养殖效益的关键。让我们共同努力，为我国养殖业的发展贡献力量。

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在养鸡过程中，严禁使用违禁药物、饲料添加剂，确保鸡只健康。的部分结束，接下来是绿色养殖，案例先行，共筑健康未来。。

绿色养殖先锋：江苏某养殖场的环保实践

在江苏省，有一家名为“绿源养殖场”的企业，以其独特的绿色养殖模式成为了行业的佼佼者。这家养殖场自2002年起便严格遵循《江苏省人民代表大会常务委员会关于在畜禽生产中使用违禁药物的决定》，致力于打造一个无污染、生态循环的养殖环境。

绿源养殖场 从原料入手，严格控制原料质量。他们拒绝接受任何霉变、劣制、含水量大、杂质多的原料入库，并保持合理的原料存量，与供销部门紧密合作，制订采购计划。在原料管理上，他们坚持“库先进先出”的原则，分类管理，分类存放，摆放整齐。此外，他们还定期检查库存原料质量，确保无变质情况。

饲料与添加剂的规范使用

在饲料和添加剂的使用上，绿源养殖场同样严格遵循国家规定。他们的饲料必须来自正规生产企业，建立了完善的领料制度。在饲料中，他们坚决不添加任何激素、违禁药物，也不饲喂促生长剂。饲养场的配合饲料或预混料必须来源于国家主管部门批准的饲料厂，确保饲料质量。

药物交替使用，防止耐药性

在疾病防治方面，绿源养殖场注重药物交替使用，以防止病原菌产生耐药性。他们避免长期使用同一种抗菌药物，而是根据实际情况交替使用有效的抗菌药物，确保养殖动物的健康。

全过程监督管理，保障食品安全

绿源养殖场深知食品安全的重要性，因此从生产到销售的全过程都实施严格的监督管理。他们建立健全的动物疫病监测和报告制度，确保动物养殖场的健康与安全。在饲料储存和运输过程中，他们注意防潮、防热、防鼠等措施，确保饲料的质量和安全性。

绿色养殖，健康未来

绿源养殖场的成功实践，不仅为江苏省的绿色养殖树立了典范，也为全国的绿色养殖提供了宝贵的经验。他们的努力，为构建一个健康、可持续的养殖未来贡献了自己的力量。随着人们对食品安全和环保意识的不断提高，相信这样的绿色养殖模式将会越来越受到重视，为我们的餐桌带来更多健康、安全、美味的食品。