苹果是 秋季的水果，其成熟时间因品种和地区而异。一般来说，苹果的成熟期主要集中在 7月至11月之间。具体来说，早熟品种可能在7月份成熟，而晚熟品种如红富士等则可能在9月至11月之间成熟。

不同品种的苹果成熟时间如下：

早熟品种：

如嘎啦等，通常在7月到8月之间成熟。

中熟品种：

成熟时间一般在8月至9月之间。

晚熟品种：

如红富士、国光等，通常在10月中旬到11月之间成熟。

此外，苹果的成熟时间还受地理位置和栽培条件的影响，因此不同地区的苹果成熟时间会有所不同。例如，长江以北地区的苹果通常在10月至11月份成熟。

建议根据具体品种和所在地区的实际情况，选择合适的时间购买和品尝苹果。