植物吸收二氧化碳并释放氧气的过程叫做 光合作用。在光合作用中，植物利用叶绿体中的叶绿素吸收光能，将二氧化碳和水转化为葡萄糖等有机物，并释放出氧气。这个过程对实现自然界的能量转换、维持大气的碳-氧平衡具有重要意义。

光合作用主要包括光反应和暗反应两个阶段。光反应在叶绿体的类囊体膜上进行，涉及光能的吸收、传递和转换，将光能转换成电能，并产生ATP和NADPH。暗反应则在叶绿体基质中进行，利用ATP和NADPH将二氧化碳固定成有机物，如葡萄糖。最终，植物通过光合作用将无机物转化为有机物，并释放出氧气，为地球上的生物提供了食物和氧气。