北方合理施肥的方法包括以下几点技巧：

合理施用有机肥：

优先选用优质堆肥，特别是植物源堆肥。对于老菜棚，建议多施高碳氮比的外源秸秆或有机肥，少施禽粪肥。所有有机肥应作为基肥施用。

合理调整氮磷钾化肥用量：

根据作物产量和土壤肥力条件，适当调整氮磷钾化肥的用量。采用水肥一体化技术，遵循“少量多次”的灌溉施肥原则。

追肥策略：

氮肥和钾肥主要作追肥，应少量多次施用。避免在苗期频繁追肥，而应重视结瓜期的追肥。在土壤酸化严重时，适量施用石灰等调理土壤。

针对性施肥：

针对不同的作物和生长阶段，合理配比施用肥料。例如，水稻在分蘖期和穗分化期需要重点追施氮肥和磷钾肥，灌浆期喷施叶面肥。

结合栽培管理措施：

施肥与栽培管理措施相结合，如推广水肥一体化技术，做好排水防涝工作，确保作物健康生长。

注意肥料种类和用量：

选择充分腐熟的有机肥和适量的化肥，避免使用未腐熟的有机肥。根据土壤肥力和产量情况，合理施用各种肥料，避免偏施或过量施肥。

叶面肥施用：

在作物生长的后期，可以通过叶面喷施的方式补充养分，延长叶片功能期，增加粒重，提升产量与品质。

合理翻耕和施肥：

在施肥前进行深翻耕，使肥料与土壤充分混合，提高肥料的利用率。注意种肥隔离，避免肥害。

观察和记录：

在施肥过程中，要定期观察作物的生长情况，记录施肥量和效果，以便及时调整施肥策略。

通过遵循以上方法，可以有效提高北方地区作物的产量和品质，同时保护土壤健康，实现可持续农业生产。