臭椿香椿大不同,你知道它们有何区别吗
作者:牧海耕山•更新时间:15小时前•阅读3
嘿,朋友们,今天咱们来聊聊这两种长得有点像,但味道差得远的植物——臭椿和香椿。别看它们名字里都带个“椿”字,实际上,它们可是天差地别呢。
特征 | 臭椿 | 香椿 |
---|---|---|
外观 | 树皮粗糙,叶子小 | 树皮光滑,叶子大 |
气味 | 有异味 | 有浓郁香气 |
营养价值 | 低 | 高 |
用途 | 木材、药用 | 食用、药用 |
咱们得从外观上区分它们。臭椿的树皮坑坑洼洼的,叶子相对较小,看起来有点粗犷。香椿则相反,树皮光滑,叶子大而厚实,看起来文雅多了。
说到气味,这可是区分它们最直接的方法。臭椿的气味,嗯,有点像臭袜子,一闻就知道不是什么好东西。而香椿呢,那香气,简直是春天的味道,让人闻了就忍不住想尝一口。
再来说说营养价值。香椿含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康大有裨益。而臭椿的营养价值就相对较低,吃多了也不太好。
用途上,香椿是餐桌上的常见食材,可以做成各种美味的菜肴。而臭椿,虽然也可以入药,但主要是做木材使用。
记得小时候,春天的时候,最喜欢和伙伴们一起去找香椿。那时候,香椿是春天的象征,看到满树的嫩绿,心里就充满了喜悦。而臭椿,则总是被我们远远地避开,谁也不想沾上半点那股怪味。
不过,这臭椿虽然不好闻,但也是大自然的一部分。我们应该尊重每一种生命,而不是一味地排斥。
最后,我想说,这臭椿和香椿,虽然长得像,但区别可大了去了。如果你还不知道怎么区分它们,那就赶紧收藏这篇文章吧。下次出门,看到这两种树,你就能一目了然了。
当然,理论归理论,实际操作还是要靠你自己去体验。欢迎用实际体验验证观点,看看你是否能准确地分辨出臭椿和香椿。
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