罗勒在中国叫香草,你知道它还有其他别称吗
我跟你说,这罗勒,还有药用价值。能治感冒,能治肚子疼,还能消肿止痛。反正,这罗勒,是个宝贝,咱们要好好珍惜。
向TA提问私信TA罗勒叶在中国叫九层塔叶,也叫鱼香菜,罗勒叶是多年生直立草本,全株芳香.自古产生名称众多:熏草、燕草、蕙草、西王母菜、兰香、零陵香、香草、香菜、铃铃香、铃子香、翳子草、矮糠草、千层塔、九层塔、香花子、家佩兰、苏薄荷、紫苏薄荷草、鱼香草、薄荷椒、省头草、香佩兰。
我记得我小时候,我奶奶就经常在院子里种罗勒。那时候,家里穷,没啥好吃的,就靠着这罗勒调味儿。我奶奶做的菜,虽然简单,但是味道特别好,就是因为放了罗勒。
这罗勒,在咱们中国,叫法可多了。南方人叫九层塔的多,北方人叫兰香的多。还有的地方叫金不换、满园香、鱼香菜啥的。反正,不管叫啥,都是那一个东西。
我跟你说,种罗勒,不仅能吃,还能观赏。那绿油油的叶子,看着就舒服。开花的时候,还能闻到香味儿。
地区 | 别称 | 特点 |
---|---|---|
南方 | 九层塔 | 花形似塔 |
北方 | 兰香 | 香气浓郁 |
其他 | 金不换、满园香、鱼香菜 | 种类多样 |
他们可能更倾向于使用 罗勒叶 或 九层塔 这样的称呼,因为这些称呼直接反映了这种香草的来源和特性。罗勒叶在中国尤其是在南方地区被广泛种植和使用.然而,对于罗勒叶在中国被称为 九层塔叶 的原因,其具体的解释可能源于它的使用历史和象征意义。
我跟你说,这罗勒,其实就是个调味品。咱们乡下人,做菜的时候喜欢放点儿,能让菜更香。炖鱼的时候放点儿,能去腥味儿。炒鸡蛋的时候放点儿,那鸡蛋更香更嫩。
我跟你说,这罗勒全身都是宝。叶子可以吃,花也可以吃,籽也可以吃。叶子可以炒菜、炖汤、凉拌;花可以泡茶、做点心;籽可以榨油。反正,怎么吃都好吃。
中国河南等地有一种香草醛入菜,叫荆芥,看叶子应该是柠檬罗勒的变种.其他还有紫茎紫花的「甘草罗勒」Licorice basil,还有叶片迷你的 Spicy Globe basil等。.圣罗勒 信奉印度教的人视为圣物,经常使用于庙中的香草醛。
1、罗勒叶在中国叫九层塔叶,也叫鱼香菜,野生或栽培,分布于亚洲热带.2、罗勒叶多年生直立草本,全株芳香.
中国河南等地有一种香草醛入菜,叫荆芥,看叶子应该是柠檬罗勒的变种.肉桂罗勒 原产于墨西哥,茎红紫色,开漂亮的紫色花,具备肉桂香味,和生果非常对味,所以可以用于生果沙拉或烹煮的苹果、梨,也合适酒、茶,还有驱蚊成效。其他罗勒有的滋味太冲,不是人人接管的。
这罗勒,生命力也强,随便撒点种子,就能长一大片。也不用怎么管,它自己就长得挺好。春天的时候,发芽;夏天的时候,长得最茂盛;秋天的时候,开花;冬天的时候,就枯萎了。
这罗勒,喜欢温暖湿润的环境,但是也耐旱。所以,不用天天浇水,隔几天浇一次就行了。施肥也不用太勤,一个月施一次就行了。
罗勒别名: 九层塔、金不换、圣约瑟夫草和甜罗勒,是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生于亚洲热带区。它的高度在20-60厘米之间。它的叶是对生、淡绿色和长有细毛,约1.5厘米长和1-3厘米宽。它带有的强大、刺激、香的气味,味道像茴香。罗勒对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。
所以,我建议你也种点罗勒。在阳台上种几盆,在院子里种一片,都是不错的选择。
嘞,就知道吃,不知道怎么种。我跟你说,种罗勒也简单。找个花盆,装点土,把种子撒进去,浇点水,就行了。等到发芽了,就给它晒晒太阳,施点肥。
罗勒叶在中国叫九层塔叶,也叫鱼香菜,罗勒叶是多年生直立草本,全株芳香。茎四棱,上部多分枝,紫绿色,被柔毛。叶对生,叶片卵形,先端尖,边缘有锯齿或全缘,叶下面有腺点。花期7~9月。罗勒叶主要分布于亚洲热带。中国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间
罗勒:中国叫我九层塔,印度叫我神圣的香草,西方叫我罗勒,只有厨房叫我别蔫吧了.旅行视频:罗勒在中国被称为九层塔,而在印度被视为神圣的香草,能...
Tags:罗勒, 九层塔, 鱼香菜, 金不换, 满园香, 兰香, 香草, 调味品
这罗勒,不仅在中国受欢迎,在外国也受欢迎。外国人也喜欢用它做菜,做沙拉,做披萨啥的。反正,这罗勒,是个好东西,全世界人民都喜欢。
那些人嘞,有的叫它九层塔,说是那花长得一层一层的,像个塔。还有人叫它鱼香菜,说是炒菜的时候放点儿,能弄出鱼的味道。可我跟你说,那根本就不是鱼,就是个菜味儿。
说到那个罗勒,叫法可多了,咱们乡下人嘞,就知道个土名儿。那玩意儿,长得像野草似的,叶子绿油油的,闻着香喷喷的。
我跟你说,这叫法,都是人定的。你爱叫啥就叫啥,只要你知道是啥就行了。就像我,我就喜欢叫它香草,简单又好记。
罗勒又名毛罗勒、零陵香、兰草,还有的地方叫九层塔.'这哪里是荆芥啊!这明明是罗勒,看你这啥眼神! 另一个朋友老李接道。
,就知道买,不知道自己种。我跟你说,自己种的菜,吃着更放心,更健康。而且,还能体验劳动的乐趣。
罗勒在不同地区有不同的称呼,在台湾被称为九层塔,香港及广东潮汕地区称为鱼生菜,中国北方则称之为兰香.罗勒的别名包括九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、鱼香菜和兰香。
现在,生活好了,好吃的也多了,但是我还喜欢吃放了罗勒的菜。我觉得,那是一种家的味道,是一种回忆的味道。
罗勒的别名有零陵香、九层塔、香草、鸭香、省头草、矮糠、香佩兰、九层宝塔叶、鱼香菜、兰香。 罗勒叶在超市里被称为九层宝塔叶,也叫鱼...
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