那啥是箬叶呢？箬叶，就是一种叫箬竹的竹子叶子。这箬叶长得可俊俏了，圆圆的，大大片儿的，摸着还有点毛茸茸的。不像那芦苇叶，长条条的，尖尖的。这箬叶，在咱南方那可是包粽子的主力军，家家户户都用它。为啥？因为它叶子大，包起来方便，而且煮出来的粽子，带着一股子箬叶的清香，吃着更香甜。

箬叶与粽叶，有何不同？

今儿个咱来唠唠这箬叶和粽叶的事儿，也没啥大不了的，都是些包粽子的叶子，可要细说起来，这里头道道儿还不少哩！你瞅瞅，这粽叶它就像个大名儿，谁家包粽子都能用这名儿。就像，张三李四都能叫人，可张三是张三，李四是李四，各人不一样不是？这粽叶也是，它底下，还分好多种呢，像那啥芦苇叶嘞，芭蕉叶，还有咱南方常用的箬叶，都是粽叶。

粽叶种类	特点	用途
箬叶	圆形，叶片大，有清香	南方常用，包粽子
芦苇叶	长条形，叶片细长	北方常用，包粽子
芭蕉叶	长条形，叶片宽大	部分地区用，包粽子

这包粽子嘞，也是个手艺活。手巧的，包出来的粽子，紧实好看，不容易散。手笨的，包出来的粽子，松松垮垮的，煮的时候容易漏米。但这也不打紧，反正都是自家吃的，好吃就行。就像过日子，过得好过得坏，都是自个儿的日子，开心就行。

箬叶与粽叶，究竟有何区别？

有些人嘞，就爱较真，非得问个清楚明白。这事儿就跟吃饭一样，管它白米饭还是糙米饭，能填饱肚子就行。管它箬叶还是芦苇叶，能包住米，煮熟了好吃就行。你说是不？箬叶是箬竹的叶子，它是粽叶的一种。箬叶是江南一带最为常用的粽叶，其叶片基本是圆形，叶片较大，背部有微毛，长10-35厘米，宽2-5厘米左右，叶片较宽，...

比如箬叶和粽叶，其实就是同一种东西。箬叶和芦苇叶一样吗箬竹叶一般来说，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶，也叫棕叶，是植物箬竹的叶子。

箬叶的保健功效

一、鲜粽叶：顾名思义那就是原生态植物叶子，经过现代工艺和保质保鲜技术加工而成，自然芳香。但是有些不法商家抓住了客户这个心理，生产了大批返...

最后再啰嗦一句，这箬叶，最好是新鲜的，煮出来的粽子才香。要是买干的，就得提前泡泡水，让它软和了再用。这就像做人一样，得灵活点，不能太死板。好了好了，不说了，再说就成裹脚布了。

所以嘞，这箬叶和粽叶的事儿，咱就说到这儿。记住，箬叶是粽叶的一种，粽叶是个大名儿。包粽子的时候，有啥叶子用啥叶子，别太讲究。过日子也一样，别太较真，糊涂点，反而更快乐。

箬叶的多样用途

箬叶这东西嘞，不光能包粽子，还能干别的呢。我听的说，以前，没啥塑料袋啥的，都用这箬叶包点吃的，带着方便。现在，有些讲究的饭店，还用箬叶垫在盘子底下，说是好看，还能增加点香味。这嘞，就是花样多。

所以说，箬叶和粽叶，你要说有区别，也有区别，你要说没区别，也没啥大区别。就像我跟你说，鸡蛋和吃的，鸡蛋是吃的，但吃的不仅仅是鸡蛋，还有馒头，大米，蔬菜，对吧？就是这么个理儿。

咱老百姓过日子，就图个踏实，图个舒心。这箬叶粽叶的，也没啥好纠结的。知道它是包粽子的就行了。就像知道粮食能吃，钱能买东西一样，就够了。你说是不？箬叶和粽叶没有区别。粽叶并不是某种植物的叶子，用来包粽子使用的都统一叫粽叶，粽叶可以有很多种，而箬叶即其中一种可以包粽子的植物，因此箬叶和粽叶没有什么区别，二者是从属关系。

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