菠萝的最佳食用季节是 每年的5-7月。在这个时间段，菠萝的口感和甜度通常达到最佳状态。

关于菠萝和凤梨的区别，主要在于品种和外观上。凤梨通常无刺无内眼，口感较甜，不需要用盐水泡；而菠萝则有刺有内眼，口感较酸，吃前需要用盐水泡一下以去除涩味。不过，这些区别并不是绝对的，因为市场上也存在无刺的菠萝品种，以及不需要用盐水泡的凤梨品种。总的来说，菠萝和凤梨其实是同一种水果的不同叫法，营养价值差别不大。