桂花功效显著，如何正确食用

作者：农艺巧匠•更新时间：1天前•阅读2

桂花，那淡淡的黄色，似是一抹阳光洒落人间，其香如诗如画，引人入胜。这香气，仿佛能洗净尘埃，带来一室的清新。今天，就让我们一起探索桂花的魅力，了解它的功效，以及如何正确地享用这大自然的馈赠。

桂花的基本介绍

桂花，又名月桂、丹桂，属木犀科木犀属。它的花期在每年的9月至10月，正值秋风送爽，桂花盛开，香气弥漫。桂花的香气独特，既能提炼芳香油，也可用于制作糕点、糖果，更是窨制花茶的绝佳原料。

桂花的功效与作用

功效	作用
温中散寒	适用于脾胃虚弱、脘腹冷痛等症状。
活血化瘀	有助于改善血液循环，缓解瘀血症状。
止咳化痰	适用于咳嗽、痰多等症状。
舒肝解郁	有助于缓解抑郁、焦虑等情绪。

桂花的食用方法

桂花的食用方式多种多样，

• 桂花茶：将桂花与茶叶一起冲泡，不仅香气四溢，还有助于消化。
• 桂花糕：将桂花与糯米粉、糖等食材混合，制作成香甜软糯的桂花糕。
• 桂花酒：用桂花浸泡白酒，制成独特的桂花酒，既可饮用，又可药用。
• 桂花糖：将桂花与糖混合，制成香甜的桂花糖，可作为点心食用。