三月开的花有很多种，其中最具代表性的包括：

樱花：

樱花是三月份最具代表性的开花树种之一，花色有白色、粉色、红色等多种，花朵娇嫩美丽，是春季赏花的主角之一。

桃花：

桃花也是三月份开花的代表植物之一，花色多为粉色，花瓣丰满娇艳，给人一种温暖的感觉。

油菜花：

油菜花是三月份开花的一种黄色花卉，花朵小巧玲珑，花海连绵不断，是春季最美的风景之一。

此外，三月还有以下花卉也会开花：

梨花：梨花的花期在3月-5月之间，花型柔美，花瓣纯白色，具有淡淡的香味。

杜鹃花：杜鹃花的花期在3月-6月之间，被誉为“花中西施”，具有温暖和脆弱的花语。

兰花：兰花的花期在3月-5月之间，花色有黄、白、绿、淡红及复色等，被誉为“花中君子”。

迎春花：迎春花的花期在2月-4月之间，花朵金黄色，是早春的重要观花植物。

丁香花：丁香花的花期在3月，花朵颜色为粉白色，香味浓郁。

综上所述，三月最具代表性的花卉是樱花、桃花和油菜花。这些花卉不仅花色丰富、观赏价值高，而且具有深厚的文化内涵和象征意义。