猪场的老员工就像是一笔宝贵的财富，他们的流动不能太大，否则带来的损失远不是工资那么简单。我们来聊聊每月工人的成本。

想象一下，一个规模不小的猪场，存栏约1,500头生产母猪，其中700头在妊娠舍。如果因为管理不善，上个月没调整供料器，那问题可就大了。我曾在几家猪场工作，发现很多问题都与动物管理直接相关，尤其是员工缺乏培训和参与度。

两班倒的工作制，但每月多断奶1200头仔猪带来的利润，却远远高于8个工人的工资成本。合理的更新率通常是40-50%，如果偏离这个范围，猪场可能面临麻烦。

猪场规模	年出栏	生产周期	猪群构成
100头基本母猪规模	2000头肥猪	配种到上市41周	TOPIGS父母代种猪、大长二元母猪和杜洛克公猪

在中国，猪场员工的归属感不强，流动率较高。长期熬夜、睡眠不足，会让大脑麻木，关系紧张，创造力降低。真正有所成就的人，总是知道自己还有什么可以学习，可以进步。

如果员工流动率过高，培训跟不上，很难取得好的生产成绩。降低人员流动率很关键。生物安全需要付出成本，但控制得好，效益也会更好。

我曾调查的猪场中，每年员工流动率高达100%。母猪断奶后，许多猪场开始限饲，直到发情时才恢复正常，这会延长母猪断奶至发情的间隔期。

中型猪场的成本核算与效益分析是猪场进行生猪产品成本管理和计划管理的重要内容。学会对核算结果进行科学分析，并适时做出正确决策。

员工流失的原因分析与对策：企业员工流失的现象描述、员工流失的原因分析、员工流失的系统对策。

作为养猪职业经理人，我们都很清楚种猪正确的更新率多么重要，但我们是否意识到员工流动的重要性和相关成本？这不仅指签发新合同和/或裁员相关的直接成本，还指培训新员工和员工适应环境所需的时间，设备成本等。

在过去几年中，养猪业的许多领域都有所改善：遗传学，畜牧设施，健康管理等。但在员工培训方面做了哪些工作？

我们是否意识到如果我们无法招聘到合格的员工，或未在员工培训上投资，我们将无法从所有这些变化中获得最大收益？是的，我想到的第一个问题是：为什么培训那些会在获得更好的工作机会或更高的工资时离开的人，或者更糟的是，培训那些将离开为竞争对手工作的人？

确实如此，但我们要问自己另一个问题：我们采取了哪些措施来尊重我们的职业，让所有员工参与并激励他们成为我们公司或项目的一部分？

在过去的4年里，我曾在几家公司工作，我可以毫无疑问地说，我发现的大部分问题都与动物管理直接相关，更具体地说是员工缺乏培训和员工参与度。谁直接对此负责？与动物管理直接相关的一切事物的责任与操作人员有关，但是，操作人员是否接受了足够的培训以便很好地完成这项工作？

我们可以举出很多例子，但我们可以先计算一下每月工人的成本。

员工收到的净工资：1,234欧元和公司的每月费用2,000欧元。

我们都知道，如果所有的饲料分配器都调整到同一水平，这是一个不好的迹象。这意味着没有人正确地检查或管理它们，或负责该工作的人员已离开公司，且未向替代员详细地交接他/她过去执行的任务。

设想一个规模猪场，存栏约1,500头生产母猪，其中大约700头饲养于妊娠舍中，由于某种原因，上个月未对供料器进行调整。这意味着母猪的平均摄入量比其所需高出800克。如果饲料的价格是19.4欧分/千克，那么800克为15.52欧分/天，乘以700头母猪和30天，总成本为3,259.2欧元，仅仅因妊娠期饲料管理不当一个月就造成这么大的损失。

工人的每月费用与非合格工作人员造成的损失，一个简单但相当常见的错误之间的差异是1,259欧元。

根据以上这些信息，可以得出你自己的结论。猪场老员工是个宝，人的流动性不能太大，否则造成的损失远不是他那点工资。