饲料防霉，这个词对于养殖业来说，就像是养鸡场里的“老朋友”。你知道吗？我国养殖业发展得如火如荼，离不开饲料防霉这个“守护神”。今天，我们就来聊聊这个话题，看看如何从源头抓起，通过科学储存来减少饲料霉变的风险。

疫病的“双刃剑”：空气传播与饲料污染

疫病，对于养殖户来说，就像是一场无形的战争。疫病的来源，主要分为两个渠道：一是空气传播，比如那些让鸡场闻风丧胆的禽流感，很可能就是由迁徙的候鸟带来的；二是饲料污染，吃不得的馊饭、发霉的粮食，这些人类不能食用的东西，却可能成了猪饲料的一部分。别小看了这些看似无害的东西，经过猪草和煮熟这一过程，其实已经进行了杀菌消毒，所以对猪来说并无大碍。

疫病来源	示例
空气传播	禽流感、新城疫
饲料污染	发霉的粮食、馊饭

防霉剂：饲料的“守护神”

饲料防霉剂，就像是饲料的“守护神”，它能够帮助饲料减少其中的微生物数量，控制微生物的新陈代谢和生长，并阻止霉菌毒素的产生，从而预防饲料的营养成分丢失，防止饲料发霉。

科学储存：防霉的关键

饲料防霉，除了依靠防霉剂，科学储存同样至关重要。夏季高温高湿，特别是梅雨期，自然条件适宜霉菌大量繁殖，此时更应妥善保存饲料，采取有效的防霉措施。

防霉措施

• 控制湿度即控制饲料中水分和贮存环境的相对湿度。一般谷物含水量在13%以下，霉菌即不宜繁殖。
• 控制温度将环境温度控制在12℃以下时，能有效地控制霉菌繁殖和产毒。
• 防止虫咬、鼠害利用机械及化学防治等方法处理粮仓贮藏害虫，并注意防鼠。
• 应用防霉剂常用防霉剂为有机酸及其盐类，其中以丙酸及其盐类应用最广。

去毒措施

• 剔除霉粒毒素主要集中在霉坏、破损、变色及虫蛀的粮粒中。
• 热处理法对于饼粕类原料，在150℃温度下焙烤30分钟，或用微波加热8~9分钟，可将毒素破坏。
• 水洗法用清水反复浸泡漂洗，可除去水溶性毒素。
• 吸附法白陶土、活性炭等吸附剂能吸附毒素，减少胃肠道对其吸收。

饲料防霉是一个系统工程，需要我们从源头把控，科学储存，才能确保养殖业健康发展。记住，防霉工作无小事，让我们一起为养殖业的美好明天努力吧！