记得小时候，家里养了几头猪，那时候的猪饲料都是自家制作的。现在想想，虽然简单，但却蕴含着养殖的智慧。如今，生猪企业都在追求降本增效，而健康饲料成了关键。

降本增效，猪企的“秘籍”

猪企想要在激烈的市场竞争中生存，降本增效是必经之路。而要做到这一点，饲料成本的控制显得尤为重要。制粒机电耗大概占饲料厂总耗电的30%左右，制粒机的操作参数如蒸汽供应量、喂料速度、环模和压辊间隙都是关键。

参数	部门参与	职责
蒸汽供应量	采购部、技术部	确定供应量
喂料速度	技术部、品控部	确保速度适中
环模和压辊间隙	饲料厂	保证饲料原料的合理加工和制造

头部猪企不惜裁员降薪，死磕降本增效，为的就是下一步增产做准备。去年四季度疫病去产能影响，刺激近期猪价持续回暖；叠加成本端饲料价格下跌，为猪企盈利创造了有利条件。

健康饲料，猪企的“良药”

健康高效饲料是降本增效的有效途径。对于健康高效饲料，我们要围绕三个终极目标开展工作：降低饲料成本、提高生产性能和提高母仔猪健康度。

低蛋白日粮：降本增效的秘密武器

低蛋白日粮的本质是利用成本相对偏低的杂蛋白和合成氨基酸来代替常规蛋白，降低饲料成本。通过氨基酸平衡和蛋白利用率提高技术，实现与高蛋白日粮相当的生产成绩。

在设计低蛋白日粮时，我们可以采取原料替代和下调过量的营养指标的方法实现成本降低。同时，要注重提高饲料蛋白利用率，降低豆粕的添加量，增加杂粕、玉米或其他副产品的添加量。

酸制剂在蛋白利用率上的应用也是一个重要技巧。蛋白质消化的第一步是蛋白质的变性，第二步是胃蛋白酶的作用，而胃中酸性环境是保证蛋白充分变性和胃蛋白酶活性的重要前提。

健康高效日粮是猪饲料企业实现降本增效的有效途径，也是行业持续行进的方向。低蛋白日粮是我们打造健康高效日粮的重要手段。让我们携手共进，为生猪养殖业的发展贡献力量！