你知道吗？我们日常食用的玉米和养殖业使用的饲料玉米，虽然看似相似，实则存在着天壤之别的成分和用途。

玉米，不仅仅是食物

得说说玉米的营养成分。那金黄的玉米，含有丰富的维生素A，还有维生素E以及氨基酸，这些都是抗衰老的秘密武器，能保护我们的视力。不仅如此，玉米里的纤维素还能增强肠道蠕动，吸附胆固醇，预防高胆固醇血症，治疗便秘，还能控制血糖。中医里，玉米被誉为宁心益肺，开胃健脾的神物。

营养成分	含量	作用
蛋白质	8.5%	维持身体机能
脂肪	4.3%	提供能量
糖类	73.2%	快速供能
钙、磷、铁	适量	强健骨骼
胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸	适量	维持身体健康
其他	谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸	增强抵抗力

玉米，农业的宠儿

玉米，可以说是农业的宠儿。在我国，玉米的种植面积达8亿吨，其蛋白质总量相当于11亿吨玉米。它不仅是我们的主食之一，还是养殖业的宝贝。

不过，这里的玉米和食用的玉米可不一样。养鸡养鸭那些，可不能随随便便吃我们餐桌上的玉米，那可不行。那得是经过特殊处理的饲料玉米。

人食玉米VS饲料玉米

食用玉米，那可是我们的宝贝，品种繁多，有甜玉米、粘玉米、糯玉米等等。它们的用途主要是供我们食用，收获期也相对较晚。

而饲料玉米，就像是农业里的特种兵，产量高，营养丰富，是畜牧业的好伙伴。它长得高高的，有时候甚至能达到4米高，主要用来做饲料，收获期也相对较早。

特点	食用玉米	饲料玉米
品种	甜玉米、粘玉米、糯玉米等	青贮专用型、粮饲兼用型、粮饲通用型
收获期	晚熟期以后	乳熟末期或蜡熟前期
用途	人类食用	畜牧业饲料

玉米，不只是玉米

玉米，这个看似普通的农作物，却蕴含着大智慧。它不仅能满足我们的口腹之欲，还能为畜牧业提供优质饲料，真是多才多艺的“农作物明星”。

所以，下次再看到那金黄的玉米，不妨多看一眼，它不仅仅是食物，更是农业和养殖业的宝贝。