生姜，作为一年生作物，种植范围广泛，面积也在逐年扩大。在现代农业中，运用合适的栽培技术，可以实现高产优质。接下来，农学博士就来给大家详细聊聊生姜的高产种植技巧。

立秋前后：姜块膨大的黄金时期

立秋前后，天气逐渐转凉，日夜温差变大，这时候正是姜块膨大的黄金阶段。这个时期，生姜对水肥的需求量很大，病虫害也相对较多，所以加强后期管理是至关重要的。充分利用这个黄金时期，掌握最佳收获时机，不要过早收获。为了便于储藏和养分回流，可以留下3厘米左右的茎秆。
十月份：提高产量的关键时期

到了十月份，秋末时节，气温适中，光照充足，昼夜温差大，这也是生姜提高产量的关键时期。适当延长生长期，充分利用后期增产的黄金时期，一定要掌握好收获时机，不要过早收获。
种植方法

生姜的种植方法包括播种时间和选种。高产地块适宜种植密度为6500株/亩左右，行距50-55厘米，株距25厘米。对精选、晒后的姜种，可以用姜瘟散、生姜宝、绿霸等农药200倍液进行浸种10分钟。
播前准备

播前准备包括精细整地、配方施肥。选择土质肥沃、水浇条件好、无姜瘟病地块，进行冬耕的基础上，春季及早进行精细整地，使土壤达到无明暗坷垃，上松下实。大田收获生姜的最佳收获期在初霜后10～15天，此时收获生姜既不会冻伤姜块，又可充分利用后期增产的黄金时期。
轮作与遮阴降温

生姜不宜连作，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3-4年的轮作。生姜喜阴，不耐高温和强光，因此夏季生长期间需要遮阴降温，促进生长。
施肥管理

生姜喜肥，种植土地建议选择土壤肥沃、土层疏松、渗透性好、排水灌溉方便、pH值小于7的地块进行种植。施肥管理包括基肥和追肥。基肥以有机肥或腐熟透的农家肥为好，也可以以复合肥与生物菌肥搭配撒施后进行整地施肥。追肥要兼顾氮磷钾和硼、锌等微量元素对生姜的生长和产量的作用。

病虫害防治

生姜生长过程中，要注意病虫害的发生。腐烂病一般在7月始发，8-9月为发病盛期，发现病株及时拔除，挖去带病菌土，在病穴内撒施石灰，用干净无菌土填埋。虫害主要有姜螟、姜蛆，用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。

种植生姜，关键在于掌握好种植时间、水肥管理、病虫害防治等环节。通过精细管理，可以实现生姜的高产，为我们的生活带来美味和健康。